Воскресенье, 22.12.2024, 23:49






Мой профиль
Выход




Гость 
Группа
"Гости"

Главная » Рецепты » Закуски Бутерброды » Закуски овощные

Фаршированные перцы "Светофор"

,

Состав

болгарский перец (разноцветный) - 3 шт,
сыр - 200 г,
чеснок - 2 зубчика,
соль,
молотый черный перец или паприка,
майонез,
зелень укропа или петрушки

Приготовление

Перцы вымыть, срезать плодоножку и аккуратно удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки.
Приготовить сырную начинку:
Сыр натереть на крупной терке.

* можно использовать любой твердый или плавленый сыр. Также можно взять сыры, типа "Брынза" или "Фета"

Чеснок пропустить через пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Соединить сыр, чеснок, зелень, соль, перец (можно паприку), добавить немного майонеза и хорошо перемешать.


Наполнить перцы начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа (или в морозилку на ~15 минут).



Перцы порезать кружками, разложить на блюде и украсить зеленью.

Нравится
Категория: Закуски овощные | Добавил: Лена (15.09.2010) | Автор: Лена
Просмотров: 495
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Наш Новогодний проект

Поиск

Мини-чат

200

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
  • Ваш Персональный гороскоп
  • Гороскопы от Orakul.com

    Copyright MyCorp © 2024 |